Nestlé Profesional selecciona estudiantes cubanos para capacitarlos en artes culinarias

viernes, 17 de junio de 2016 :: 01:00 p.m.

La Multinacional Nestlé Profesional  seleccionó 20 jovenes estudiantes de Cuba para ser parte del programa de capacitación culinaria Yocuta, de Latinoamerica, siendo estos los primeros del país.

Frédéric Bau, director de Nestlé Profesional para el Caribe, dijo que "Nuestro trabajo es ayudar a los jóvenes que escogieron la carrera culinaria a obtener más conocimientos, a superarse, en busca de fomentar y desarrollar el mundo de la cocina.

El Programa, Yocuta,  consta de varios módulos para aportar información adicional sobre nutrición, elaboración, preparación.

Por su parte, Claudio Bravo, Chef ejecutivo de  Electrolux , expresó: "Vamos a entrenas  un equipo en Cuba para que salgan a competir alrededor del mundo, para que todos vean el talento de Cuba.

Durante la presentación se proyectó un documental sobre el quehacer de Yocuta, con la opinión de sus estudiantes y sus impresiones acerca del alcance del programa, repercusión e importancia en la preparación de jóvenes talentos.

Publicado por: Redacción
Fuente: Externa



 

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